На сегодняшний день многие российские граждане, чтобы прокормить себя и свои семьи, занимаются посадкой и сбором урожая на земельных участках. Александр Демидов, являющийся генеральным директором Gfk Rus, рассказал РБК о том, что за прошедшие два года, количество россиян, выращивающих овощи и фрукты на приусадебных и дачных территориях, увеличилось до 46 процентов. Ранее эта цифра составлял 39. На сегодняшний день различную рассаду и семена кабачков купить можно купить в специализированных магазинах, на рынке или же заказать через интернет.
Из них для 15 составляют те огородники, для которых выращенные самостоятельно овощные культуры стали главным источником питания. По словам Демидова, численность людей, вынужденных самим выращивать себе еду будет расти. Он подчеркнул, что данная ситуация считается кризисной.
В большей мере такая тенденция наблюдается в небольших городках и поселках. Это подтвердила Ирина Козий, которая является гендиректором FruitNews (портал, занимающийся отраслями). Так же она добавила, что на уровне малых регионов установлены программы, в которых предусмотрено многодетным и малообеспеченным семьям выдавать весной посадочный картофель. Такую помощь оказывают в Кузбассе, Бурятии и многих других регионах РФ.
Gfk Rus провели свои исследования и выяснили что, не смотря на низкий жизненный уровень россиян, их потребительские настроения стали немного лучшими. Как считают в компании, жители России просто стали привыкать к кризису, и соответственно стали спокойнее на него реагировать. 75% граждан, участвующие в опросе Gfk заявили, что могут вовсе отказаться от покупок. Сотрудникам компании удалось узнать, что многие россияне реже стали посещать салоны красоты. Об этом рассказали 17 процентов русских граждан. 16 процентов опрошенных стали меньше покупать бытовую технику. 15 процентов респондентов стали меньше покупать косметические средства.
Начиная с середины лета 2015 года и в продолжение всего года по июль 2016, уменьшились продажи мяса на 0, 8 %, молока и кисло - молочных продуктов на 0, 5. Теперь жители России на 3 процента меньше покупают снеки и сладости, на 3, 8 % - бакалею, на 7, 4 – морепродукты, на 7 – хлеб и хлебобулочные изделия. Более чем на 1 процент, увеличилась продажа яиц и замороженной продукции. На 2, 2 процента стали больше продавать детского питания и на 1, 5 процентов овощей и фруктов.
На 45 процентов вырос оборот товаров, которые были куплены по промо акциям. Нужно сказать, что в настоящий момент товары повседневного спроса по промо акциям стали больше покупать. Их процент увеличился с 12, 2 до 14, 1.
